私はお寿司が大好きです。
先日、家族で「くら寿司」へ行きました。
以前は、家族でよく外食をしていたのですが、ここ3年くらいはコロナの影響もあって、ほとんど行っておりませんでした。
今回、久しぶりに行ってシステムが変わっていることに驚きました。
予約は「EPARK」というアプリからしました。
① 予約時間に入店すると、受付の横に端末があり、自分で予約番号を入力。
② テーブル№が書いてある紙が出てくるので、それを持って自分で席に行く。
③ 注文は「タッチパネル」か「自分のスマホ」で行う。
④ 食事後は、タッチパネルの会計ボタンを押して、自分で内容を確認する。
⑤ 入店時のテーブル№が書いてある紙をレジに持って行き自分で会計。
ほとんど、くら寿司の店員の方と接することなく店を出ました。
以前は、入店時に「何名様ですか?」「お席にご案内します」などの接客があり、退店時には、テーブルでお皿の枚数を確認していたと思うのですが、今はほぼセルフになっていて驚きました。
くら寿司のホームページを確認すると「スマートくら寿司」というシステムみたいで、ほとんどの店舗で実施されているようです。
個人的には、このシステムは便利で好きです。
そして、子供は中学生ですが未だに「ビッくらポン」が好きです。